Mostanában többször is elidőztem a fortepanon, és már nem is tudom, mit kerestem, amikor szembejött ez a fotó:
Ez elvileg a Kígyó utcai Mézes Mackó. Akik még nálam is fiatalabbak (felháborítóan sokan vannak:), azok talán nem is tudják, hogy a Mézes Mackók a gyorsbüfé és az édességbolt keverékei voltak a szocializmusban, azaz rettentő izgalmas helynek számítottak egy kisgyerek számára. Lehetett itt kávét és hidegkonyhai cuccokat helyben fogyasztásra kapni, de lehetett italt és sütit becsomagolva elvinni is. Itt bővebben bemutatják a "Mackó áruházláncot", nem is húznám az időt a bemutatásával. Ami jelen esetben megfogott a fotón, az az, hogy az eladói pultot jobbra látjuk, a pénztárat viszont balra. Merthogy nem ugyanott fizettél, ahol rendeltél, illetve ahol megkaptad az árut, mert a pultosok nem kezeltek pénzt. Nekem olyan emlékeim vannak, hogy az ember a pultnál kiválasztotta, mire van szüksége, erről kapott egy cetlit, ...
... amit átvitt a pénztárhoz, és kifizette. A pénztárgéppel lepecsételt cetlit aztán az eladói pult másik végéhez vitted, ahol megkaptad a kért árut. Igazából az ilyen emlékeim nem kimondottan a Mézes Mackóhoz köthetőek, hanem cukrászdákhoz, bisztrókhoz és hasonló helyekhez. Nemrég viszont azt olvastam valahol, hogy az ember egyenesen a pénztárhoz ment, ott rendelt, és csak egyszer járult a pulthoz, a már kifizetett cehhel. Az én emlékeim tévesek, vagy mindkét felállás létezett? A háromszor sorba állás teljesen feleslegesnek tűnik, de mégis rémlik ilyesmi. Talán az üzlet profiljától függött, hogy az ember pultnál rendelt vagy a pénztárnál? Például mert a büfében darab-darab volt a kávé, kóla vagy szendvics, de a cukrászdában konkrét sütit választottunk? Esetleg a svédgombát vagy kaszinótojást rendelni kellett fizetés előtt, a kávét viszont ki lehetett azonnal fizetni, majd a blokkal megkapni? Valaki tegyen rendet az emlékeimben! Nem csak kifejezetten a Mézes Mackó ügyében, hanem úgy általában a külön pénztárazáséban!
Amúgy szerintem még a kilencvenes években is jártam ilyen rendszerű vendéglátóipari létesítményben... illetve ki tudja, lehet, hogy ma is van így működő cukrászda...
Ez megy most